大失敗!

健康に気遣った昼食にしようと、野菜たっぷりミネストローネスープを作った。タマネギ・ネギ・人参・ジャガイモ・カボチャなどなど、たくさんの細かく切った野菜をオリーブオイルでクタクタになるまでよく炒め、サラダ用豆とか言う不思議なものも少し入れて、たまたま先日とっておいたチキンスープと野菜ジュースで煮込んだ……つもりだった。

最後に野菜ジュースを入れたとたんにわけのわからない不思議な香りが!

「あ”ーーー!!」

これってフルーツミックスの野菜ジュースやん!!

旅先で外食が続いた時に、時折「野菜一日これ1本」とかを飲んで、なんとか身体のバランスをとろうとする。けど、なんだか不思議な甘みがあって「えっぐう」「えげつな〜!」←By奥目のHっちゃん:だれも知らんか…という味のもの。嫌いではないけど好きにはなれない不思議な感じ。コンビニではこれしか買えないから仕方なく、でもトマトジュースや野菜ジュースがあれば当然そちらを飲む。その甘みのある方の野菜ジュースだった!!

近くのディスカウントスーパーで買い置きしたものの一つ。そこの棚にはトマトジュースと野菜ジュースが並んで置いてあった。

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△こんな感じ

まったく疑いを持たずにトマトジュースと野菜ジュース(トマトベースにセロリや人参の入ったもの、当然!甘くない)だと思って買って来た。でも、よく見ると…

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△こいつが諸悪の根源!!フルーツミックスと明記してあるなあ。確認しないオレが悪いのだけれど…

いやあ、甘くてとても飲めた代物じゃない。手間をかけて作ったスープが台無し。全部捨てたろか!とまで思い詰めた。その内カレーかなにかに流用してなんとか再生を図ります。

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