もも!

先日投稿した桃薫という苺の続報です。

土・日にT京を離れて帰ってきたら、赤く色づいて食べられそうな風情。…で、本日試食。

香りも味も普通の苺とはまったく違う。桃…としか言いようがない。もちろん苺の食感で苺の味なんだけど。酸味があまりなく甘みが濃い。甘みの種類が桃に近い。香りは殆ど桃。だから総合すると桃の味…という判断に頭がなっていく、という感じ。おもしろい。

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