9月 29, 2011

再び料理ネタです。前回の甘くなった野菜スープは、結局カレーへの道を辿りそうです。さて、今日は残ったサバ缶を使った料理。 たまたまソーメンを食べながら、箸休めに残ったサバの水煮缶をつまんでいました。水菜のおひたしもたまたま… 続きを読む »ふと思いついて…

健康に気遣った昼食にしようと、野菜たっぷりミネストローネスープを作った。タマネギ・ネギ・人参・ジャガイモ・カボチャなどなど、たくさんの細かく切った野菜をオリーブオイルでクタクタになるまでよく炒め、サラダ用豆とか言う不思議… 続きを読む »大失敗！