汁なし担々麺ふたたび
2週間ほど前に作った汁なし担々麺。辛さの調整を課題にしていたので、本日再び挑戦。調理の手順はほぼ同じ。だから、というかなんというか、今日は着々と手が進みなかなか手慣れた感じになってきた。 前回との違いは、みじん切りにした… 続きを読む »汁なし担々麺ふたたび
2週間ほど前に作った汁なし担々麺。辛さの調整を課題にしていたので、本日再び挑戦。調理の手順はほぼ同じ。だから、というかなんというか、今日は着々と手が進みなかなか手慣れた感じになってきた。 前回との違いは、みじん切りにした… 続きを読む »汁なし担々麺ふたたび