だれのための
マニュアル通りにしか喋れない接客業の担当者、マニュアル通りに喋らそうとするその管理者…客のことを考えないで、しかもそれがサービスと勘違いして面倒を押し付けてくる人達。 曰く…ご注文を繰り返させて頂きます。この間、客は自分… 続きを読む »だれのための
マニュアル通りにしか喋れない接客業の担当者、マニュアル通りに喋らそうとするその管理者…客のことを考えないで、しかもそれがサービスと勘違いして面倒を押し付けてくる人達。 曰く…ご注文を繰り返させて頂きます。この間、客は自分… 続きを読む »だれのための
彼岸まで…とはよく言ったもので、昨日から俄然涼しくなったT京です。今日は少し肌寒いくらい。でも、週明けはまた真夏日になる予想でこの酷暑は50年に一度らしい。 味覚もすっかり秋景色。行きつけのMづ家の定番メニュー「季節野菜… 続きを読む »暑さ寒さも
日中はいつまでも暑く、政治家達は暑苦しく醜い自己弁護と自己保身を曝しているけれど、自然は少しずつ秋の気配を感じさせてくれるひとときが。朝夕は涼しい風を感じられる日も…9月半ばでやっと! しかし、今年は秋雨前線の活動の問題… 続きを読む »秋の気配
久しぶりのBストロSいとう。シェフの一本釣りメールにつられて… 時々、旬の食材情報や今日はこれがおすすめ!などという餌をちらつかした(笑)メールがくるのですが、ほぼ間違いなく食いついています。今回はホッキのカルパッチオと… 続きを読む »シェフの…
昨夜は予定になかったのに、ふらっとMず家に…偶然店の前を通りかかったら、暇そうに雑誌を読んでるオヤジの姿。Bストロからの一本釣メールも100%引っかかる私としては、こういう状況ではつい扉に手が伸びる。心配(←あんまりして… 続きを読む »禁酒!?
昨夜はMちゃん(漢字一文字をローマ字で伏字にすると、普通のイニシャルになるからつまらないな)の40歳のお誕生日。おっきくなったね(笑)Bストロでお祝いの会を開きました。みやKちゃんは最近BすとろSいとうの料理教室にも通い… 続きを読む »デザート!
昨日はバレンタインデーでした。チョコレート屋の陰謀により、日本中の女性がチョコレートを買いまくり、世の中には不幸な男子が増える(笑) 真面目な話、チョコレートの年間売り上げの1/3程度がこの数週間で売れるらしい。私が子供… 続きを読む »バレンタイン
Aおばコーラスの本番(と終演後の大宴会!)でヘトヘトになった身体の疲れがなかなか抜けない。翌日より一日おいた方がきついのはオジサンになった証拠やねえ…情けない。日曜深夜に家に帰って月曜はオフではなく(投稿時間の関係でこの… 続きを読む »リフレッシュ