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AさだMお きらい…

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日本中が感動の渦の中にいる今、あえて本音をいってしまおう…苦笑 あさDまOってそんなにエラいか!?もう、こうなったらどんな批判も甘んじて受ける!日本中のすべての国民を敵に回したって良い。 ソチ冬季五輪の女子フィギュアスケ… 続きを読む »AさだMお きらい…

本日のメニュー

正月早々に書いたアホな内容のブログ…そこに書いた「孤独のグルメ」というTV番組に出てきたメニュー「鶏つくねの生のピーマン乗せ」…たしか門前仲町の焼き鳥屋の話だった。どうしてもやってみたくて本日決行!塩味の鶏つくね…とり挽… 続きを読む »本日のメニュー

ghostwriter

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このブログにしては、ストレートなタイトルだなあ…笑 毎日毎日、大雪とオリンピックとさむらごうち。他にやることはないのかね。「ソチ・ソチ」とやかましいので「おぬし」とか言ってみたくなる…苦笑 それにしても「食には文化」があ… 続きを読む »ghostwriter

だから言ったのに…

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昨日、本屋を散策中に、話題の本紹介コーナーで発見した本。「半熟玉子のスコッチエッグ」が、ドン!と表紙になった料理本。NH某の朝の連続ドラマが関西の料理をテーマにしたものらしく、それに絡めた出版物。私は某HK嫌いなので、朝… 続きを読む »だから言ったのに…

大雪

…ってほどのことはないけれど、雪に不慣れな都会T京では10cmも積もれば大騒ぎ。そして、先週の大雪(45年ぶりだとか…)に続き、ほぼ1週間後の今日も雪が積もった。朝からの雪は水分が多くべちゃべちゃしたあまり積もりそうにな… 続きを読む »大雪

食は文化だ!

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このところ暇で(あかんやん!)そもそもこの時期は仕事は少ないものだが、今年はそれにしてもひどい。おかげで他にやらなければならない雑事が出来る…それだけでなく、他にも、気にかけて目を向けなければならないことや、考え事もはか… 続きを読む »食は文化だ!

日本橋界隈

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年間契約している仕事場の一つに日本橋のT盤小学校があり、平均すると月に1〜2回行くことになるのか…もう今年で2年目。小学校が私の仕事場になるなんて思っても見なかった…ギャグも通じないし…笑 先日仕事の帰りに、その界隈から… 続きを読む »日本橋界隈

大雪

20年に一度の大寒波とやらで日本列島そこここに警報やら注意報やらが出ているが、ここT京も昨日から今に至るまで、雪・ゆきと大騒ぎ。テレビのニュースも騒ぎ過ぎでやかましい。降り止まない雪も溶けない雪もないのにね。大自然相手に… 続きを読む »大雪

びっくり!

BストロSいとうのPCサポートに、明日開店前に行きますというメールをしたら、シェフからこの写真が送られてきた… これ雷鳥だって!日本では禁漁なので輸入品らしい… 美味いのか!? Bストロでは、これまでもジビエを扱っていて… 続きを読む »びっくり!

急転

4月並みの暖かい気温の節分から、雪の立春…天候の急変についていけない。お年寄りはきついだろうなあ… このところ訃報が続いてなんだかなあ…な気分。親戚、知合いに不幸がたくさん。せっかく1日に結婚式があったのに。気分も急転…… 続きを読む »急転